御殿場市東山の隠れ家「とらや工房」にて春を見つけた。


今回はお汁粉、赤飯大福を食べた。
御殿場御厨(みくりや)地方の春。
お汁粉は濃い口
大量の小豆を使ってある
赤飯大福は赤飯を餅のようにして餡を包んである
つぶつぶ感も残っており美味である
御厨のお茶のうまいこと
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